Menú degustación para 2 Cocina mediterránea

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Oferta Menú degustación para 2
 

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Menú degustación para 2 personas con 5 platos, postre y bebida o botella de vino en Ropa Vieja

Menú

Menú degustación con 5 platos a elegir entre:

Ensalada de fresas, nueces, bacon y chocolate blanco

Remake de ensaladilla (gluten suprimible)
Croquetas de solomillo ibérico al whisky (6 unidades)

Carpaccio de gambas, helado de fresa, yuzu y guacamole

Steak tartar de solomillo y frutos rojos

Versión Ropa Vieja del bacalao dorado

Parmentier, foie y boletus con yema a baja templada

Canelones de gouda y jabalí con sopa de calabaza y setas

Lubina, piña asada, cebolla confitada y almendras con terikayi

Torrija de berenjena y ropa vieja gratinada con alioli

Presa ibérica con foie a la naranja amarga y palomitas

Pizza de Inés Rosales, ciervo, albahaca y manteca colorá

Sandwich cubano de pierna de cordero guisada

Solomillo de ternera al Strogonoff

***

Un postre por persona a elegir entre:
Mousse de galletas con leche y flan de huevo
Huevo de chocolate relleno

***

Una bebida por persona a elegir entre:
Agua
Refresco
Cerveza
Copa de vino
Botella de vino para dos (solo disponible en la opción prémium)

***

  • Todos los platos con gluten, frutos secos o lácteos pueden adaptarse para suprimir estos ingredientes bajo demanda

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

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El menú degustación consta de 5 o 10 platos, entre ellos steak tartar de solomillo y frutos rojos

Anunciante: Ropa Vieja

Condiciones

Cocina mediterránea

Horario: L-D de 13:00h a 16:30h y de 20:00h a 22:00h. En bermejales solo es válido para interior.. Reservas y cancelaciones con 24 horas de antelación. Canje en el 620 124 025. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 2 adicional(es). Validez: 9 meses desde la fecha de compra.

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