Menú de cocina fusión para 2 o 4 Cocina mediterránea

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Oferta Menú de cocina fusión para 2 o 4
 

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Menú para 2 o 4 con entrantes, principal, bebida y postre en Baracoa Restaurante (hasta 52% de descuento)

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  • Tipo de cocina: fusión

Menú

Un entrante por persona a elegir entre:
Flor de tomate y melva canutera
Filete de anchoa y mantequilla ecológica
Ensalada Baracoa con burrata, canónigos, fresa, uva y salsa de mango
Nigiri de presa ibérica con foie flambeado y cebollita caramelizada
Nigiri de huevo con trufa
Patatas aliñadas con melva
Salmorejo de remolacha
Carpaccio de ternera, vinagreta de mostaza, rúcula y parmesano
Experiencia papaya
Esto no es una ensaladilla
Nuestras croquetas
Tortilla trufada
Huevos rotos con jamón y pimientos del padrón
***

Un principal por persona a elegir entre:
Carrillada de cerdo ibérico
Bao de pollo en tres cítricos y mayonesa kimchi
Lasaña de carrillada ibérica
Gyozas de pollo al curry acompañado de salsa agridulce
Tataki de atún rojo con algas wakame y mayonesa teriyaki
Wrap de cogollos de Tudela y adobo sevillano con alioli de ajo negro
Tartar de salmón con aguacate y mango
Bacalao a baja temperatura con verduras y mayonesa de camarones
Gyozas de langostinos acompañados de salsa agridulce
***

Un postre por persona a elegir entre:
Coulant de chocolate con helado de mango
Tarta de queso
Crujiente de leche frita
Torrija de pan brioche con helado
***

Una bebida por persona a elegir entre:
Copa de vino de la casa
Cerveza
Refresco
Agua
Zumo
***

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

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El menú incluye postre por persona a elegir entre coulant de chocolate, tarta de queso, crujiente de leche frita y torrija de pan brioche

Anunciante: Baracoa Restaurante

Condiciones

Cocina mediterránea

Reservas y cancelaciones con 24h de antelación. Canje online a través de la herramienta de reservas la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 2 adicional(es). Límite: de 1 cupón/cupones por mesa. Validez: 4 meses desde la fecha de compra.

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